
Veitingageirinn

Milljörðum varið í að bjarga krám og lífga upp á verslunargötur
Bresk stjórnvöld kynntu á dögunum umfangsmikla fjárfestingaráætlun sem ætlað er að endurlífga miðbæi og verslunargötur á Englandi. Alls verður 210 milljónum punda, jafnvirði um 33,3 milljarða íslenskra króna, varið í verkefnið. Áhersla verður meðal annars lögð á að koma yfirgefnum húsum aftur í notkun og bjarga krám, v

Nýjar hugmyndir úr tilraunaeldhúsi Noma á matseðilinn
Danski veitingastaðurinn Noma í Kaupmannahöfn hefur opnað fyrir bókanir í hádegisverð þrjár helgar í nóvember og desember. Haustið er nú að taka við á Noma og nýir réttir og hráefni eru smám saman að færa sig úr tilraunaeldhúsi staðarins yfir á matseðilinn, að því er fram kemur í tilkynningu frá veitingastaðnum. Boðið

Íslenskur kokkur vekur athygli í Litháen
Íslenski matreiðslumaðurinn Arnór Ingi Bjarkason hefur komið sér vel fyrir í litháísku veitingalífi og rekur í dag veitingastaðinn Skog í miðborg Vilníus. Arnór Ingi er í ítarlegu viðtali við litháíska ríkismiðilinn LRT, þar sem farið er yfir feril hans, veitingarekstur, Michelin, litháíska matargerð og framtíðardrauma
Fréttir eru sóttar úr RSS-straumi Veitingageirinn og hlekkur vísar á upprunann. Sjá alla miðla















